Maison · n° 01Les fondamentaux, sélectionnés.
Vivriers nobles.
Maïs du Kasaï, manioc du Kongo Central : la table congolaise dans sa forme la plus pure.
1 pièce à la table
Les maisons
Quatre tables, quatre récoltes.
Chaque maison Yokani rassemble une famille de produits, un sol et une saison. Une lecture éditoriale de la richesse agricole congolaise.
Maison · n° 01
Maison · n° 02Cueillies à la main, conditionnées avec soin.
Feuilles de saison.
Le pondu, feuilles de manioc du bassin du Congo, sélectionnées et conditionnées pour se garder.
0 pièce à la table
Maison · n° 03Bissap, baobab, gingembre.
Jus naturels.
Les boissons traditionnelles congolaises, en bouteille de verre.
0 pièce à la table
Maison · n° 04Moulues finement, en pot de 50 g.
Épices —.
Poivre blanc et gingembre en poudre, pour relever la cuisine de tous les jours.
0 pièce à la table